Instrukcja obsługi tortu
Zuzia Nowakowska-Sikora
„Instrukcja obsługi tortu”, czyli część pierwsza z cyklu Instrukcji, to e-book dla wszystkich – dla tych, którzy marzą o własnym tortowym biznesie, dla osób, które już mają swój słodki biznes, a także dla wszystkich, którzy po prostu lubią piec. Nie musisz być cukiernikiem, aby do perfekcji opanować sztukę tworzenia tortów. Z e-booka dowiesz się wszystkiego, co niezbędne, aby od podstaw, prawidłowo stworzyć tort. Poznasz przepisy na puszyste, miękkie biszkopty, które zawsze się udają, dowiesz się, jak przygotować stabilny krem- bazę, którą dowolnie możesz potem wykorzystać, a także słynny tynk z Instagrama.
O mnie
Z wykształcenia prawnik, z zamiłowania – cukiernica. Od roku 2019 także tortowy nauczyciel. Największą zawodową satysfakcję sprawia mi postęp, który obserwuję u swoich uczniów. Daj się porwać na wycieczkę do świata idealnych dripów, gładkiego tynku i pięknych dekoracji i przekonaj się, jakie to proste!
Skąd pomysł?
Zupełnie niespodziewanie dla siebie samej, pokochałam uczenie innych. Największą satysfakcją, obok zadowolonych Klientów, są dla mnie dumni ze swoich dzieł Kursanci. Postanowiłam zebrać moje metody w jednym miejscu i tak oto powstała „Instrukcja Obsługi Tortu”.
Nowość!
Instrukcja dekorowania tortu
Zuzia Nowakowska-Sikora
„Instrukcja dekorowania tortu” to druga część z cyklu Instrukcji. E-book w całości poświęcony jest sztuce dekorowania tortu i odkrywa tajemnice najróżniejszych dekoracji, które z powodzeniem upiększą Twoje torty. Z e-booka dowiesz się więcej na temat izomaltu, poznasz technikę malowania kwiatów na torcie, odkryjesz ciekawe struktury, pokażę Ci, jak ozdobić tort kryształami, jak namalować akwarelę i wiele innych.
O mnie
Z wykształcenia prawnik, z zamiłowania – cukiernica. Od roku 2019 także tortowy nauczyciel. Największą zawodową satysfakcję sprawia mi postęp, który obserwuję u swoich uczniów. Daj się porwać na wycieczkę do świata idealnych dripów, gładkiego tynku i pięknych dekoracji i przekonaj się, jakie to proste!
Skąd pomysł?
Zupełnie niespodziewanie dla siebie samej, pokochałam uczenie innych. Największą satysfakcją, obok zadowolonych Klientów, są dla mnie dumni ze swoich dzieł Kursanci. Postanowiłam zebrać moje metody w jednym miejscu i tak oto powstała „Instrukcja Obsługi Tortu”.
Czego dowiesz się z E-booków?
Chcesz zobaczyć torty tych, którzy już skorzystali z moich wskazówek? Sprawdź na Instagramie #instrukcjaobslugitortu!
Jak upiec biszkopt
Jak go pokroić, nasączyć, przełożyć kremem,
Jak go idealnie otynkować i udekorować
Poznasz przepisy i sztuczki ułatwiające życie
Prezent dla Ciebie
Jak zrobić idealną dekorację…
#1
SKŁADNIKI
Łyżeczka oleju kokosowego
100g białej czekolady
Barwnik do mas tłustych
#2
Co będzie potrzebne?
Garnek do kąpieli wodnej
Metalowa miska
Łyżeczka
#3
metoda
Obejrzyj film, aby zobaczyć, jak to zrobić
#4
voilà
Ciesz się piękną dekoracją Twojego tortu!
Galeria
Jakie to piękne!
Kliknij w obrazek i przewijaj galerię w prawo.
